국산 녹용이 수입산보다 더 우수하다는 사실은 과학적 연구와 전문가 의견을 통해 명확히 입증되고 있다. 면역력 강화와 피로 회복에 탁월한 효과를 가진 녹용은 오랫동안 보양식품으로 사랑받아 왔으며, 특히 국산 녹용은 뛰어난 품질과 한국인 체질에 적합한 효능으로 주목받고 있다. 그렇다면 국산 녹용이 수입산보다 왜 더 우수한지, 과학적 연구 결과를 통해 살펴보자.
서원대학교 제약공학과 하헌용 교수 연구팀에 따르면, 국산 녹용은 수입산에 비해 유효 성분의 추출 수득률이 약 2.5배 높은 것으로 밝혀졌다. 또한 국산 녹용은 인체의 각 조직과 각질세포에서 수분 함량을 유지하는 데 중요한 히알루론산의 생성과 유지에도 뛰어난 효과를 보이는 것으로 나타났다. 이러한 결과는 국산 녹용이 건강 증진에 있어 더욱 탁월한 선택임을 시사한다.
한국양록협회의 연구에 따르면, 기후나 지역에 따라 사슴이 섭취하는 식물의 종류와 영양학적 성분이 달라질 수 있다고 한다. 이와 함께, 한국양록협회의 연구는 사슴이 섭취하는 식물의 다양성과 영양 성분이 녹용 품질에 얼마나 큰 영향을 미치는지를 보여준다. 국산 녹용은 한국의 사계절이 뚜렷한 환경에서 사육되는 사슴에게서 채취되기 때문에 다양한 영양소를 함유할 가능성을 높게 평가받는다.
국내에서 사육되는 사슴은 수십여 가지의 자연산 야초와 약초, 과목류를 섭취하며, 이는 국산 녹용의 품질을 더욱 뛰어나게 만드는 요소로 작용한다. 반면 수입산 사슴은 제한된 목초만을 섭취하며 사육되는 경우가 많아 이러한 차이는 녹용의 품질에 직접적으로 영향을 미친다. 결국, 사슴이 섭취하는 식물의 다양성과 사육 환경의 차이는 외국산 녹용과 국내산 녹용의 품질 차이를 만들어내는 결정적인 요인이다.
또한 국산 녹용은 유통 과정이 짧아 신선도와 품질 관리 면에서도 유리한 반면, 수입산 녹용은 장거리 운송 과정에서 품질 저하의 우려가 있다. 외국산 녹용은 넓은 초지에서 방목된 사슴에게서 채취되며, 계절적 요인으로 섭취하는 목초의 종류가 제한적이다. 반면 국내산 녹용은 철저한 사양 관리 속에서 다양한 자연산 야초와 약초를 섭취하며 사계절이 뚜렷한 환경에서 자라 품질이 뛰어나다.
이는 한국인의 체질에 더 적합한 특징으로, 서원대학교 연구팀의 보고서에서도 유효 성분 함량과 히알루론산 생성, 항바이러스 면역 물질 활성화에서 우수성이 입증되었다.
한국사슴협회 정환대 회장은 국산 녹용이 사계절이 뚜렷한 한국에서 자라 품질이 뛰어나다고 강조한다. 이러한 점들을 종합해볼 때, 국산 녹용은 수입산에 비해 건강 증진 효과에서 월등한 차이를 보여준다고 할 수 있다.
